Category : Μαγειρική

Μαγειρική

Ο Άκης Πετρετζίκης σε μια υπέροχη συνταγή – Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι

4press
Ένα λαχταριστό finger food…  Συστατικά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό σπανάκι Μπάρμπα Στάθης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ξύσμα...
Μαγειρική

Αφράτο, μαλακό, λαχταριστό: Ανάποδο κέικ με μπανάνα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Σερβίρεται με ζεστή σως σοκολάτας

4press
Τα κεράσια συναντούν το ανθότυρο σε αυτό το ελαφρύ κέικ ΥΛΙΚΑ Μπανάνες 85 γρ. βούτυρο αγελάδας100 γρ. μαύρη ζάχαρη3 τεμ. μπανάνες Κέικ 85 γρ. βούτυρο...
Μαγειρική

Ένα υπέροχο και νηστίσιμο πιάτο από τον Άκη Πετρετζίκη – Κριθαρότο με καλαμαράκια

4press
Για όσους νηστεύουν… Συστατικά 1 κρεμμύδι, μεγάλο 1 σκ. σκόρδο 1 κολοκυθάκι, μέτριο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κριθαράκι, μέτριο 100 γρ. κρασί λευκό 200...
Μαγειρική

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε ένα υπέροχο πιάτο – Σπαγγέτι με pesto, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί

4press
Φανταστική ιταλική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Σπαγγέτι με γαρίδες, σάλτσα pesto και ντοματίνια κονφί, μοναδικό Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σπαγγέτι 1 δόση πέστο 2...
Μαγειρική

Στέλιος Παρλιάρος: Πανακότα με σοκολατούχο γάλα – Μια δροσερή και εύκολη κρέμα σερβιρισμένη με σως λευκής σοκολάτας

4press
Θα σας ξετρελάνει! ΥΛΙΚΑ Πανακότα 1.200 γρ. σοκολατούχο γάλα100 γρ. ζάχαρη30 γρ. φύλλα ζελατίνας (στο σούπερ μάρκετ συνήθως βρίσκουμε φακελάκια με φύλλα ζελατίνης συνολικού βάρους...
Μαγειρική

Ντίνα Νικολάου: Μια μοναδική μακαρονάδα με ιδιαίτερη γεύση – Έχει κρέμα σκόρδο και τσίλι

4press
Η κρέμα σκόρδου σε συνδυασμό με τα σπαγγέτι ολικής άλεσης δίνουν μια νοστιμιά απίθανη ΥΛΙΚΑ 400 γρ. σπαγέτι ολικής ΖΕΙΔΩΡΟΣ ΓΗ, ΗΛΙΟΣ1-2 πιπερίτσες τσίλι (ανάλογα...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πίτα του βοσκού με πουρέ πατάτας και κιμά – Μια διαφορετική χωριάτικη κιμαδόπιτα

4press
Σερβίρεται σαν κυρίως φαγητό, ζεστό και πεντανόστιμο Υλικά Συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 3...
Μαγειρική

Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη – Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο

4press
Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους ΥΛΙΚΑ 8 τεμ. κρόκοι αυγών8 τεμ. ασπράδια αυγών200 γρ....
Μαγειρική

Χταποδόπιτα με αρωματικά χόρτα & φινόκιο – Ανοιξιάτικη & πεντανόστιμη η συνταγή της Ντίνας Νικολάου

4press
Ανοιξιάτικη, νηστίσιμη και πολύ νόστιμη πίτα που θα λατρέψετε. Το φινόκιο με την ιδιαίτερη γεύση του ταιριάζει απίστευτα με το χταποδάκι ΥΛΙΚΑ6 χωριάτικα φύλλα Ζύμη...
Μαγειρική

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το τέλειο, πανεύκολο σάμαλί της – Όλα τα μυστικά του (βίντεο)

4press
Εύκολο νηστίσιμο σάμαλι χωρίς γιαούρτι! Ένα παραδοσιακό πολίτικο γλυκό και μία συνταγή vegan ή για την περίοδο της νηστείας. Το νηστίσιμο σάμαλι όπως και όλα...