Υγεία & Fitness

ΟΗΕ: Τρώτε χόρτα και λαχανικά, για να σώσετε τον πλανήτη!

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει, αλλά και επηρεάζεται σημαντικά, από τις διατροφικές μας συνήθειες.

Φάτε λαχανικά για να σωθούμε… λέει ο ΟΗΕ. 

Ο Συμπρόεδρος Επιτροπής του ΟΗΕ για το κλίμα, Τζιμ Σκεα, ανέφερε χαρακτηριστικά: «Μία κίνηση προς πιο ισορροπημένες δίαιτες θα μας βοηθούσε να προσαρμοστούμε στην κλιματική αλλαγή και να την περιορίσουμε. Δίαιτες υψηλές σε δημητριακά, καρπούς και λαχανικά αφήνουν χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα από τις υψηλές σε κατανάλωση κρέατος και οδηγούν σε καλύτερα αποτελέσματα ως προς την υγεία».

Related posts

Κάταγμα ισχίου: Ποια είναι η καλύτερη θεραπεία;

4press

Eρευνα αποκάλυψε πως μια τροφή αποτελεί το ελιξίριο νεότητας -Κρατά το μυαλό για πάντα νέο

4press

Προϊόντα ολικής άλεσης: Ποιες θανατηφόρες παθήσεις προλαμβάνουν (φωτο)

4press