Category : Μαγειρική

Καρότα, σέλερι και μπόλικο κόκκινο κρασί, δίνουν μια μελωμένη, πεντανόστιμη σάλτσα Υλικά 500 γρ. κριθαράκι μέτριο, ΗΛΙΟΣ50 γρ. βούτυρο100 ml ελαιόλαδο120 γρ. αλεύρι για όλες...

Ένα απολαυστικό κέικ χωρίς ζάχαρη που οφείλει τη γλυκιά του γεύση στα ξερά σύκα. Φτιάχνεται με απλά υλικά και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. ΥΛΙΚΑ Για...

Θα ενθουσιάσει όσους τη δοκιμάσουν  Συστατικά400 γρ. μανιτάρια champignon, φρέσκα400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και δέρμα4 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι, μεγάλο1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά...

Ένα ελαφρύ πιάτο και τόσο υγιεινό… Συστατικά 5 καρότα 4 παντζάρια 80 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. μέλι 100 γρ. γκοργκοντζόλα 2 κ.σ. καρυδόψιχα Για το σερβίρισμα θυμάρι Μέθοδος...

Θα κερδίσει και τον πιο φανατικό εχθρό του εξαιρετικού αυτού λαχανικού! ΥΛΙΚΑ 750 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μεγάλα κυδωνάτα κομμάτια 150 γρ. βούτυρο 100 γρ....

Μια λαχταριστή συνταγή για παραδοσιακό ραβανί της γιαγιάς. Από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκά, το ραβανί συνδυάζει την ακαταμάχητη γεύση των σιροπιαστών με μία ανάλαφρη...

Ψάχνετε ένα εύκολο και γευστικό γλυκό για σνακ στο γραφείο ή στο σχολείο; Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό σαλάμι σοκολάτας ΥΛΙΚΑ Για το σαλάμι σοκολάτας •...

Η φυτική πρωτεΐνη των μανιταριών προκαλούν κορεσμό με αποτέλεσμα να είμαστε χορτάτοι με αρκετά χαμηλό θερμιδικό φορτίο Υλικά 800 γρ. μανιτάρια λευκά 800 γρ. κρεμμυδάκια...

Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Υλικά  Για το χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) χωριάτικο...

Μπορείτε να το σερβίρετε και σε επίσημο τραπέζι αλλά και σαν κυριακάτικο γεύμα. Υλικά Για τις πατάτες 1 ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ 2 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΤΡΙΜΜΕΝΗ...