Category : Μαγειρική

Χορταστική, με πλούσια γεύση και κρεμένια λευκή σάλτσα που τρέχει στο πιάτο! Υλικά Συνταγής 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα...

Πάντα θα υπάρχουν μέρες όπου ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό θα λύνει τα χέρια στη νοικοκυρά και το μεσημεριανό της μαγείρεμα ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα λαβράκι...

Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 29 του Ν . 4497/2017 για τη μετακίνηση, τηνεπέκταση, τη χωροθέτηση και την εν γένει λειτουργία των λαϊκών αγορώναποφασίζουν...

Το πιο λαχταριστό γλυκό! Συστατικά Για τη μαρέγκα 10 ασπράδια1/2 κ.γ. χυμό λεμονιού1 πρέζα αλάτι400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι...

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας… Συστατικά 1 κιλό μοσχάρι, ελιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 3 στικ...

Μια τούρτα με λεπτά αρώματα και ιδιαίτερη διακόσμηση που μπορείτε να σερβίρετε σε μια ονομαστική γιορτή. ΥΛΙΚΑ Μπισκότο 4 τεμ. Αυγά Χωρισμένα σε κρόκους και...

Αυτά τα μπισκότα αποκτούν μια ωραία τραγανή κρούστα, μέσα όμως παραμένουν μαλακά και σχετικά υγρά, αρκεί να μην τα παραψήσουμε. Οι ρωγμές στην επιφάνεια έχουν...

Μια διαφορετική εκδοχή για το πιο τυχερό γλυκό του χρόνου! ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουβερτούρα 66%-70% κακάο, ψιλοκομμένη 320 γρ. βούτυρο αγελάδας τεμαχισμένο 440 γρ. ζάχαρη...

Υπέροχο πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.  Συστατικά Για τη μαρινάδα 50 γρ. ελαιόλαδο 2 κύβους κότας 1 κ.γ. μπούκοβο Για το κρέας 4 κιλά...

Μία υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα από τον Άκη! Συστατικά 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1/4 κ.γ. μαστίχα 1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ) 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 ml...