Category : Μαγειρική

Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δροσερό Γιαουρτογλυκό με μπισκότα και καραμέλα γάλακτος-Το πιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου

4press
Συνταγή που σηκώνει πολλές παραλλαγές… Υλικά Συνταγής 750 γραµ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γραµ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 συσκευασία καραμέλα γάλακτος (ζαχαρούχο καραμελωμένο) 2 πακέτα...
Μαγειρική

Ο Στέλιος Παρλιάρος έχει μια απίθανη συνταγή: Τούρτα σαμπάνιας με μέλι και κερήθρα – μας τρέχουν τα σάλια!

4press
Μια τούρτα με λεπτά αρώματα και ιδιαίτερη διακόσμηση που μπορείτε να σερβίρετε σε μια ονομαστική γιορτή ΥΛΙΚΑ Μπισκότο 4 τεμ. Αυγά Χωρισμένα σε κρόκους και...
Μαγειρική

Ο Άκης Πετρετζίκης μας ξετρελαίνει με λαχταριστό σπιτικό γύρο – Δείτε πως θα τον φτιάξετε (βίντεο)

4press
Λιώνει στο στόμα… Συστατικά 2 κιλά χοιρινό 50 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. μουστάρδα 50 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 1 κ.σ. κύμινο...
Μαγειρική

Ανοιξιάτικη και πεντανόστιμη η πίτσα της Ντίνας Νικολάου: Με αγκινάρες λιαστή ντομάτα & σκόρδο

4press
Ανοιξιάτικη πίτσα με φρέσκες αγκινάρες και άρωμα σκόρδου. Αν δεν έχετε το χρόνο να καθαρίσετε αγκινάρες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες. Το αποτέλεσμα όμως, δεν θα...
Μαγειρική

Άλλη μια απίθανη συνταγή από την Ντίνα Νικολάου: Σουπιές με σπανάκι – Προσθέτουμε μαύρες σταφίδες για έξτρα νοστιμιά

4press
Οι σταφίδες ταιριάζουν πολύ σε μαγειρευτά φαγητά με ψάρια ή θαλασσινά και τέτοιες συνταγές συναντάμε σε όλη την Ελλάδα. Οι σταφίδες μπαίνουν πάντα στο τέλος...
Μαγειρική

Άκης Πετρετζίκης: Δημιουργεί απίστευτο νηστίσιμο φαγητό – Πατάτες γιαχνί με καλαμαράκια

4press
Δοκιμάστε το και εσείς…  Συστατικά 1 κιλό πατάτες αλάτι πιπέρι χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 30 γρ. κρασί λευκό...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λαχταριστή, δροσερή πάβλοβα – Εντυπωσιακό αλλά και εύκολο γλυκό

4press
Πρέπει, να στηθεί τελευταία στιγµή, αλλιώς η σάλτσα και το ψυγείο θα τη νοτίσουν Υλικά Συνταγής 5 μεγάλα (150-160 γραμ.) ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 150-160...
Μαγειρική

Στέλιος Παρλιάρος: Τούρτα με βάση από τσουρέκι – Το σιρόπι και η κρέμα σοκολάτα απογειώνουν την συνταγή

4press
Φτιάξτε αυτή την εύκολη τούρτα μέσα σε μόλις 20 λεπτά! ΥΛΙΚΑ 8 φέτες ΤσουρέκιΚακάο για πασπάλισμα Κρέμα Σοκολάτα 450 γρ. Κρέμα Γάλακτος 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη...
Μαγειρική

Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε λαχταριστές πένες primavera – Εύκολες και γρήγορες (βίντεο)

4press
Αξίζει να τις δοκιμάσετε! Συστατικά 500 γρ. πένες, ολικής άλεσης αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 σκ. σκόρδο 1...
Μαγειρική

Στέλιος Παρλιάρος: Πεντανόστιμη γιαουρτόπιτα με γλυκό του κουταλιού – Ταιριάζει άψογα και με παγωτό

4press
Μια λαχταριστή και εύκολη πίτα με βάση το γιαούρτι ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ζάχαρη200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κύβους4 τεμ. αυγά250 γρ. γιαούρτι αγελαδινό, με...