Category : Μαγειρική

Μαγειρική

Makroud – Χουρμαδοπιτάκια από τον Στέλιο Παρλιάρο: Έτσι θα φτιάξουμε το νόστιμο μαροκινό γλύκισμα

4press
Θυμίζουν κάπως τα πολίτικα σεκέρ παρέ, μόνο που είναι γεμιστά με χουρμάδες ΥΛΙΚΑ Ζύμη 250 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό1 πρέζα Αλάτι6 κ.σ. Ελαιόλαδο100 γρ. Χουρμάδες (ζυγισμένοι...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ στο φούρνο – ένα πιάτο με απερίγραπτη νοστιμιά

4press
Κανελόνια με κιμά και εύκολη μπεσαμελ στο φούρνο, που τρέχει μέσα στη σάλτσα ντομάτας! Η καλύτερη συνταγή Υλικά Συνταγής 24 κανελόνια Για τον κιμά 3 κ.σ....
Μαγειρική

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει τη συνταγή για Αυστριακή καρυδόπιτα! – Υπέροχη ιδέα για τα φθινοπωρινά απογεύματα

4press
Αυτή η συνταγή δεν μοιάζει με την ελληνική, καθώς δεν περιέχει σιρόπι, ενώ μαζί με τα καρύδια χρησιμοποιεί και αμύγδαλα. Υλικά 230 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα50...
Μαγειρική

4 απίθανες συνταγές για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

4press
Τα δημητριακά Kölln μας δείχνουν την απολαυστική πλευρά της βρώμης Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια...
Μαγειρική

Έκτορας Μποτρίνι: Μας προτείνει υπέροχη καροτόσουπα με λεπτή γεύση και πλούσια υφή – Για την κρύα & βροχερή σημερινή ημέρα

4press
Το τζίντζερ, απογειώνει την γεύση του… Υλικά 500 γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες 30 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1...
Μαγειρική

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει τη συνταγή για Αυστριακή καρυδόπιτα! – Υπέροχη ιδέα για τα φθινοπωρινά απογεύματα

4press
Αυτή η συνταγή δεν μοιάζει με την ελληνική, καθώς δεν περιέχει σιρόπι, ενώ μαζί με τα καρύδια χρησιμοποιεί και αμύγδαλα. Υλικά 230 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα50...
Μαγειρική

Γιάννης Λουκάκος: Μας φτιάχνει λαχταριστή τάρτα με πράσο, ντομάτα & πράσινες ελιές – Ότι καλύτερο

4press
Μπορούμε να αφήσουμε τη ζύμη στην κατάψυξη για 1 μήνα και να την ξαναφτιάξουμε όποτε θέλουμε… ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 400 γρ. ζύμη brisée 100 γρ....
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ένα αλλιώτικο σουφλέ απ’ τα χεράκια της – Με κιμά και ψωμί

4press
Αφράτο και φανταστικό σουφλέ, με σάλτσα κιμά και ψωμί. Οικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Ζεστό είναι ακαταμάχητο! Υλικά Συνταγής 1 μεγάλη συσκευασία ψωμί του τοστ...
Μαγειρική

Ακης Πετρετζίκης: Σοκολατένιο γλύκισμα σε 10 λεπτά – Με πραλίνα και μπισκότα

4press
Πολύ γευστικό και πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη, που φτιάχνεται σε μόλις 10 λεπτά. Αξίζει να το δοκιμάσετε! Απίθανο και πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη, που φτιάχνεται...
Μαγειρική

Ντίνα Νικολάου: Μοσχαράκι κοκκινιστό με πετιμέζι και πουρέ πατάτα – κυδώνι – Πώς να αντισταθεί κανείς

4press
Θα σας πρότεινα, σ’ αυτό το κοκκινιστό να προσθέσετε 1 κλαδάκι αρμπαρόριζας που του δίνει ωραίο άρωμα και δένει καταπληκτικά με το πουρέ, δοκιμάστε το!...