Αντιμέτωπος με μια αύξηση της ζήτησης
Αυτή την εβδομάδα έληξε η μείωση των τιμών που γινόταν εδώ και σχεδόν δύο μήνες στην αγορά ελαιολάδου στην προέλευση. Οι λόγοι για τις αυξήσεις τιμών αυτές τις μέρες είναι σχεδόν οι ίδιοι με πριν από μήνες, μετά τις ανεξήγητες πτώσεις των τελευταίων 8 εβδομάδων. Ωστόσο, θα μπορούσε να γίνει κατανοητό ότι η αγορά αναπροσαρμόζεται υπό το πρίσμα της σύντομης διαθεσιμότητας ελαιολάδου γενικά και λαμπάντες και εξαιρετικά παρθένων ελαίων ειδικότερα.
Παράλληλα, οι πρώτες εκτιμήσεις για τις αποστολές ελαιολάδου τον Απρίλιο επιβεβαιώνουν ότι θα μπορούσαν να φτάσουν τους 100.000 τόνους, συμπεριλαμβανομένων των εισαγωγών, και αυτό αναμφίβολα επιβαρύνει τον παραγωγικό τομέα, ο οποίος βλέπει ότι τα αποθέματα των οινοποιείων του γίνονται πιο περιορισμένα και Παράλληλα υπάρχει μεγαλύτερο αγοραστικό ενδιαφέρον από πλευράς βιομηχανικών εταιρειών συσκευασίας.
Από την άλλη, όσοι κερδοσκόποι αγόρασαν ελιές ή λάδι σε υψηλότερες τιμές, γύρω στα 9 ευρώ, αποφάσισαν τώρα να μην πουλήσουν και προτιμούν να περιμένουν την καταλληλότερη στιγμή, ώστε η πώληση αυτού του λαδιού να μην προκαλέσει οικονομική καταστροφή. Αυτό σημαίνει ταυτόχρονα χαμηλότερη διαθέσιμη προσφορά στην αγορά καταγωγής και κατά συνέπεια μεγαλύτερη ανοδική πίεση στις τιμές.
Συνοπτικά, στο τέλος αυτής της εβδομάδας οι τιμές προέλευσης για ένα λάδι λαμπάντε θα μπορούσαν να κινηθούν σε ένα εύρος που κυμαίνεται από 7,00 € για ένα γνήσιο λαμπάντε, το οποίο βρίσκεται σε σημαντική σπανιότητα, σε 6,80 €/κιλό ανάλογα με τα φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά του .
Κάτι ανάλογο συμβαίνει και με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Οι τιμές που θα μπορούσαν να βρεθούν κυμαίνονταν μεταξύ 8,10e/kg για την υψηλότερη ποιότητα και 7,90€/kg
Αρχίζουν οι συγκομιδές στη Νότια Αμερική
Από την άλλη πλευρά, από τώρα και στο εξής οι κύριες χώρες της Νότιας Αμερικής, παραγωγοί ελαιολάδου, αρχίζουν να συγκομίζουν τις ελιές. Χώρες όπως η Χιλή, η Αργεντινή, η Ουρουγουάη ή το Περού βιώνουν άνισα την εκστρατεία συλλογής τους.
Αυτή τη στιγμή, οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν ότι η Χιλή μπορεί να φτάσει τους 15.000 τόνους περίπου, ενώ στην Αργεντινή οι όγκοι μπορεί να είναι περίπου 20.000 τόνοι. Χειρότερες προσδοκίες παρουσιάζονται στο Περού και στην Ουρουγουάη, όπου οι κλιματολογικοί παράγοντες που προκαλούνται από το ρεύμα Ελ Νίνιο έχουν προκαλέσει τεράστιες ζημιές στις καλλιέργειες και η ελαιοπαραγωγή ελάχιστα αναμένεται.
Θα πρέπει να περιμένουμε τις επόμενες εβδομάδες για να δούμε πώς θα κλείσει οριστικά η συγκομιδή στον κώνο της Νότιας Αμερικής, ώστε οι Ισπανοί βιομήχανοι να μπορέσουν να πραγματοποιήσουν αγορές σε αυτές τις χώρες.
