Category : Μαγειρική

Μαγειρική

Άκης Πετρετζίκης: Δημιουργεί υπέροχη σαλάτα με ψητά παντζάρια, λαχανάκια και καρότα – Τι ωραία χρώματα, αρώματα…

4press
Ένα ελαφρύ πιάτο και τόσο υγιεινό… Συστατικά 5 καρότα 4 παντζάρια 80 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. μέλι 100 γρ. γκοργκοντζόλα 2 κ.σ. καρυδόψιχα Για το σερβίρισμα θυμάρι Μέθοδος...
Μαγειρική

Γιάννης Λουκάκος: Κουνουπίδι με μπέικον και σταφίδες – Μία εξαιρετική συνταγή που θα σας κερδίσει γευστικά (βίντεο)

4press
Θα κερδίσει και τον πιο φανατικό εχθρό του εξαιρετικού αυτού λαχανικού! ΥΛΙΚΑ 750 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μεγάλα κυδωνάτα κομμάτια 150 γρ. βούτυρο 100 γρ....
Μαγειρική

Παραδοσιακή συνταγή για σιροπιαστό ραβανί με ινδοκάρυδο

4press
Μια λαχταριστή συνταγή για παραδοσιακό ραβανί της γιαγιάς. Από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκά, το ραβανί συνδυάζει την ακαταμάχητη γεύση των σιροπιαστών με μία ανάλαφρη...
Μαγειρική

Στέλιος Παρλιάρος: Συνταγή για σαλάμι σοκολάτας – ένα εύκολο και πολύ νόστιμο γλυκό

4press
Ψάχνετε ένα εύκολο και γευστικό γλυκό για σνακ στο γραφείο ή στο σχολείο; Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό σαλάμι σοκολάτας ΥΛΙΚΑ Για το σαλάμι σοκολάτας •...
Μαγειρική

Ντίνα Νικολάου: Μανιτάρια στιφάδο κοκκινιστά με πετιμέζι – ένα λαχταριστό vegan πιάτο, ιδανικό και για τη νηστεία

4press
Η φυτική πρωτεΐνη των μανιταριών προκαλούν κορεσμό με αποτέλεσμα να είμαστε χορτάτοι με αρκετά χαμηλό θερμιδικό φορτίο Υλικά 800 γρ. μανιτάρια λευκά 800 γρ. κρεμμυδάκια...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μια καταπληκτική συνταγή για χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι που θα τους ξετρελάνει όλους

4press
Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Υλικά  Για το χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) χωριάτικο...
Μαγειρική

Ντίνα Νικολάου: Πατατόπιτα με σπανάκι και τυριά – Είναι πολύ χορταστικό και εντυπωσιακό

4press
Μπορείτε να το σερβίρετε και σε επίσημο τραπέζι αλλά και σαν κυριακάτικο γεύμα. Υλικά Για τις πατάτες 1 ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ 2 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΤΡΙΜΜΕΝΗ...
Μαγειρική

Δημήτρης Σκαρμούτσος: Σαλάτα BLT με ψητά ντοματίνια και κριτσίνια – χορταστική και πολύ λαχταριστή

4press
Δείτε βήμα – βήμα την εκτέλεση της συνταγής  ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ντοματίνια 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι αλάτι, κατά βούληση 2 κ.γ. ρίγανη 15...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σαλάτα ρόκα με ρόδι – μια εξαιρετική πρόταση για το καθημερινό σας τραπέζι

4press
Σαλάτα ρόκα με φρούτα και τραγανές υφές. Μήλα, καρύδια και ρόδι απογειώνουν τα τρυφερά λαχανικά Υλικά  Για τη σαλάτα 1 σαλάτα Καπριτσιόζα Φρεσκούλης (160 γραμ.)...
Μαγειρική

Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό φρικασέ στην χύτρα ταχύτητας – Ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο! (βίντεο)

4press
Το απόλυτο οικογενειακό γεύμα με χοιρινό φρικασέ στη χύτρα ταχύτητας και αυγολέμονο Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1,5 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια αλάτι πιπέρι...