Category : Μαγειρική

Μαγειρική

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει: Τηγανίτες με σιρόπι βύσσινο – Γλυκός πειρασμός!

4press
Αποφεύγουμε να χρησιμοποιήσουμε μεγάλο τηγάνι γιατί θέλουμε το λάδι να φτάσει περίπου μέχρι τη μέση του σκεύους! Υλικά Για τις τηγανίτες Για το σερβίρισμα Εκτέλεση...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σουφλέ με κιμά και ψωμί – Οικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Ζεστό είναι ακαταμάχητο!

4press
 Ζεστό είναι ακαταμάχητο! Υλικά  Για το σουφλέ 1 συσκ. μεγάλη ψωμί του τοστ χωρίς κόρα Για την σάλτσα κιμά Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και...
Μαγειρική

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Καρυδόπιτα παραδοσιακή – Από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά

4press
Μια συνταγή για να φτιάξετε την υπερκαρυδόπιτα. Υλικά  Για τη καρυδόπιτα παραδοσιακή ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για την παραδοσιακή καρυδόπιτα Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά...
Μαγειρική

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει το πιο αφράτο τυρόψωμο – Θα τους ξετρελάνει όλους!

4press
Η συνταγή αυτή απλά δεν υπάρχει! Φτιάξτε το στην πρώτη ευκαιρία.. Υλικά Για το ψωμί 500 γρ. αλεύρι δυνατό 350 γρ. νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά...
Μαγειρική

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας προτείνει: Σορμπέ γιαούρτι με μέλι και ελαιόλαδο – Θα ικανοποιήσει και με το παραπάνω την επιθυμία μας για παγωτό

4press
Τρία εκπληκτικά υλικά της ελληνικής γης συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα διαφορετικό σορμπέ. ΥΛΙΚΑΓια το σορμπέ 500 γρ. γιαούρτι αγελάδας, στραγγιστό 180 γρ. ζάχαρη 30...
Μαγειρική

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιουργεί ένα ακαταμάχητο γλυκό – Τιραμισού με παντεσπάνι

4press
Μία παραλλαγή του αγαπημένου μας κλασικού γλυκού. Υλικά  Για το κέικ 125 γρ. φρέσκο γάλα 1 κ.γ. χυμό λεμόνι 150 γρ. βούτυρο (μαλακό) 200 γρ....
Μαγειρική

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Εκμέκ πολίτικο – Ένα παντεσπάνι με άρωμα μαστίχας!

4press
 Αν δεν έχετε χρόνο για το παντεσπάνι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με χοντρές φέτες τσουρεκιού ΥλικάΓια την βάση 180 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 50 ml...
Μαγειρική

Στέλιος Παρλιάρος: Κανταΐφι με μυζήθρα – ζουμερό χωρίς να στάζει, γλυκό αλλά όχι γλυκερό

4press
Και με μυζήθρα για έξτρα γεύση! ΥΛΙΚΑ Για το κανταΐφι 450-500 γρ. φύλλο κανταΐφι (1 πακέτο) 180 γρ. βούτυρο , λιωμένο 500 γρ. μυζήθρα νωπή ή...
Μαγειρική

Ντίνα Νικολαου: Γαρδουμπάκια με σάλτσα μουστάρδας – Πασχαλινός μεζές για το κυριακάτικο τραπέζι!

4press
Θα κλέψετε τις εντυπώσεις με αυτό το πιάτο. Υλικά 1.500 γρ. γαρδουμπάκια, Μπούμπας Κρέατα Ηπείρου 3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1 σκόρδο ολόκληρο, κομμένο στη μέση...
Μαγειρική

Αγιορείτης μοναχός Νικήτας: Μαγειρεύει γαριδόσουπα και μοιράζεται μαζί μας όλα τα μυστικά (βίντεο)

4press
Αγιορείτικη γαριδόσουπα από τον μοναχό Νικήτα… Ο Μοναχός Νικήτας ο Αγιορείτης, περίφημος μάγειρα στο Άγιον Όρος, ασκητεύει στο κελί της Παναγίας Πορταΐτισσας το οποίο κτίστηκε το...