Συνεντεύξεις

ΦΑΡΜΑ ΤΣΑΛΙΜΑΚΟΥ ΣΤΗ ΒΥΤΙΝΑ: Παραδοσιακά Γαλακτοκομικά προϊόντα!

Ρεπορτάζ 4press

Σχέση εμπιστοσύνης από το 1935

Η ηλεκτρονική εφημερίδα 4press επισκέφθηκε μία οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε τη δραστηριότητα της πριν από 90 χρόνια και συνεχίζει να προσφέρει γευστικά Παραδοσιακά Γαλακτοκομικά προϊόντα, προσαρμοσμένη στις σύγχρονες ανάγκες και απαιτήσεις.

Βιογραφία…

H φάρμα ΤΣΑΛΙΜΑΚΟΥ αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον τομέα
της γαλακτοκομίας από το 1935, στη Βυτίνα Αρκαδίας. Ο προπάππους Κ. Τσαλιμάκος δημιούργησε μια
αρκετά οργανωμένη για την εποχή κτηνοτροφική μονάδα στον τόπο καταγωγής του, το Αγριδάκι Αρκαδίας
(περιοχή έξω από Βυτίνα), εστιασμένη κυρίως σε Γαλακτοπαραγωγική κατεύθυνση, με μικρή τυροκομική
δραστηριότητα.

O ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Τσατσούλης της νέας πρότυπης μονάδας ΦΑΡΜΑ ΤΣΑΛΙΜΑΚΟΣ

Η εξέλιξη, οι απαιτήσεις και η σταδιακή ενσωμάτωση και άλλων μελών της Οικογένειας (Υιός
Δημήτρης- 3η γενιά) επέτρεψε – επέβαλε την επέκταση των εγκαταστάσεων στη Βυτίνα με τον απαραίτητο
εκσυγχρονισμό. Επίσης δημιουργήθηκε και το πρώτο πρατήριο με προϊόντα της Φάρμας.

Η γκάμα των προϊόντων αυξήθηκε σημαντικά με προσθήκες τυροκομικών προϊόντων και έτσι από
τότε έχουν περάσει πλέον 85 χρόνια και η οικογένεια Τσαλιμάκου, κατάφερε συνδυάζοντας τις
παραδοσιακές τεχνικές με τις τεχνολογίες την επιστημονική κατάρτιση και τις νέες τάσεις να μετατρέψει
ένα μικρό Τυροκομείο σε μία σύγχρονη Γαλακτοκομική μονάδα παραγωγής.

Με την προσθήκη και νέων στελεχών (4η Γενιά – Κων. Τσατσουλής) η Φάρμα πλέον στελεχιακά
ενδυναμωμένη, επέκτεινε πανελλαδικά το δίκτυο πωλήσεων της ανοίγοντας παράλληλα τον ορίζοντα των
Εξαγωγών σε χώρες της Ε.Ε. και την Αμερική.

Στη Φάρμα Τσαλιμάκου θα συναντήσετε ποικιλία τυριών.

Χάρις στο εξαιρετικής ποιότητας γάλα, που το μυστικό του οφείλετε κυρίως στην ευζωία και την ιδανική
διατροφή, αφού η εκτροφή περιλαμβάνει την ελεύθερη βοσκή των ζώων στις καταπράσινες απέραντες
πλαγιές της Αρκαδικής γης. Έχοντας λοιπόν εξαιρετική πρώτη ύλη (γάλα) και διατηρώντας τις παραδοσιακές
τυροκομικές μεθόδους παράγει τυριά μοναδικής γεύσης και ποιότητας με κορωνίδα την Ξακουστή Βαρελίσια
Φέτα Βυτίνας.

Γευστικά και φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά είναι τα γιαούρτια της φάρμας ΤΣΑΛΙΜΑΚΟΣ.

Εξαιρετικά είναι τα επιδόρπιά της φάρμας ΤΣΑΛΙΜΑΚΟΣ. Διάφορες γεύσεις για όλα τα γούστα!

info

Φάρμα Τσαλιμάκου
Βυτίνα Αρκαδίας
Τ.Κ. 22010
E-mail: info@tsalimakos-farm.gr
Τηλ.: (+30) 2710 301 161

Related posts

Έρχεται με νέα τραγούδια ο Κώστας Ντότσικας

4press

Νέα καταγγελία κατά του Παύλου Χαϊκάλη

4press

“Ω Bar Restaurant “: Μια εξαιρετική επιλογή κάθε ώρα της ημέρας!

4press