Μια εύκολη συνταγή για τα γνωστά και αγαπημένα κουλουράκια της Λαμπρής. Πώς θα φτιάξετε τις λιχουδιές που τρώμε πριν καλά καλά έρθει το Πάσχα κάποιοι κρυφά και άλλοι εντελώς απενοχοποιημένα δυό – δυό.
Υλικά Συνταγής
250 γρ βούτυρο αγελάδος
220 γρ λευκή ζάχαρη
10 γρ αμμωνία σκόνη
75 γρ πλήρες γάλα
2 αυγά βιολογικά
1 βανίλια
5 γρ μπέικιν πάουντερ (1 κουταλάκι γεμάτο)
ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1/2 λεμόνι
650 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα αλάτι
